Barba di becco e Barba di becco violetta Per i botanici sono Tragopogon pratensis e Tragopogon porrifolius, ma molti li conoscono come Barba di becco, Scorzobianca, Spargi de pra, Aio de prà, Atasein, Barba de becch, Barbaboch, Basapret. La barba
Quiche di Zucca e Trombette dei morti
La Trombetta dei morti (Craterellus cornucopioides) Autunno, tempo di funghi: il bosco è particolarmente generoso in questi giorni e, con mia grande sorpresa, durante un sopralluogo ho trovato un bel po’ di Trombette dei morti (Craterellus cornucopioides). Inutile dire che