Salta al contenuto

PHYTOALIMURGIA

Piante selvatiche commestibili

Menu

Cos’è la Phytoalimurgia
- Perché mangiare piante selvatiche?
Ricette & Conserve
Suggerimenti per la raccolta
Chi è Federica Gironi?
Contattami

pollo in insalata

Insalata di pollo in salsa di Girardina silvestre

insalata di pollo con Girardina silvestre

Una variazione selvatica della classica insalata di pollo al sedano, esaltata dal sapore fresco e speziato della girardina.

Fede Aprile 22, 2017Maggio 15, 2020 Girardina silvestre, Panace (Verzéna), Ricette & Conserve Nessun commento Leggi tutto

Iscriviti (se vuoi)

Segui questo blog e ricevi email di notifica per i nuovi articoli.

email*

Please leave this field empty.

Languages

Italiano

Condividi !

Ricette & Conserve
Schede delle specie
Lievito madre

Aegopodium podagraria L.

Matricaria discoidea DC.

Parietaria officinalis e Parietaria judaica

Galinsoga ciliata e Galinsoga parviflora

Urtica dioica L.

Fiori coltivati commestibili

Tempo di fiori commestibili

Sanguisorba minor, detta pimpinella o salvastrella, erba commestibile

Sanguisorba minor Scop.

Chenopodium album L.

Silene vulgaris (Moench) Garcke

Il Luppolo è una liana. I suoi germogli sono deliziosi!

Humulus lupulus L.

Heracleum sphondylium

Heracleum sphondylium L.

Taraxacum officinale - Tarassaco, Dente di Leone, Aticiòn, Soffione

Taraxacum officinale Weber (aggregato)

Plantago lanceolata L.

Chenopodium bonus-henricus (L.) Rchb.

Attenzione:

L’identificazione e l’utilizzo delle piante selvatiche richiede molta attenzione. Le informazioni riportate in questo sito sono a mero scopo informativo e non sostituiscono il parere medico. Decliniamo pertanto ogni responsabilità sull’utilizzo delle piante selvatiche a scopo curativo, estetico o alimentare.

Articoli recenti

LINGUINE AL PESTO DI PRIMULE
GNOCCHI DI PANE ALL’AGLIO ORSINO
MOUSSE AI FIORI DI GLICINE
POLPO IN SALSA DI FIORI DI ACACIA E PANACE
Aegopodium podagraria L.

Privacy & Cookies Policy

Copyright © 2026 PHYTOALIMURGIA. Tutti i diritti riservati. Tema Spacious di ThemeGrill. Sviluppato da: WordPress.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.Accept Read More

Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.

Necessary

Sempre abilitato

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

ACCETTA E SALVA

Italy

English