Tutti ci siamo sentiti dire, almeno una volta, “attento all’aconito, che è velenoso!”. Certo, ma come lo riconosco? Può essere difficile riconoscere le piante velenose se non hanno i fiori o (come spesso accade), quando sono solo dei germogli. Magari nascosti in mezzo alle specie commestibili che sto raccogliendo…
Cercherò di postare alcune foto delle piante velenose o non commestibili nel loro abito meno usuale, confrontandole con quelle commestibili, per aiutarvi nel compito di riconoscerle ed evitarle. Ricordatevi sempre di essere molto prudenti fin dal primo momento, perché è più facile riconoscere le piante in natura, piuttosto che in cucina!
Pericolose somiglianze
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Questo articolo è tradotto anche in English.